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  • Juli 01, 2023 4 min Lesezeit

    Die warmen Monate des Jahres sind da! Grüner Tee ist eine ausgezeichnete Wahl, besonders wenn er kalt und dann auch noch mit Gin zubereitet wird. Und wie lässt sich der Sommer besser aushalten als mit kühlen, erfrischenden Dinks?

    Wir haben hier nicht nur ein wunderbar leckeres Rezept Grüner Tee Gin für dich, sondern gleich drei: einen Grüntee Tee Cocktail mit Honig, einen prickelnden Sencha-Fizz und einen Mocktail mit Limette ohne Gin. Natürlich kannst du den Gin bei allen Rezepten immer durch Tonic Water sowie Gurken- oder Kräuterlimonade ersetzen.

    Bist du bereit? Auf die Eiswürfel, fertig, los!

    Rezept Grüner Tee Gin


    Grüntee: Warum er kalt die perfekte Wahl für den Sommer ist

    Grüner Tee ist bekannt für seinen vollmundigen Geschmack und seine Fähigkeit, den Körper mit Antioxidantien zu versorgen. Wenn er kalt zubereitet wird, behält er noch mehr seine Natürlichkeit und enthält weniger Koffein als eine heiße Tasse Tee. Außerdem ist kalter grüner Tee eine hervorragende Möglichkeit, sich an heißen Tagen zu erfrischen.

    Wir haben dir eine kleine Auswahl an sommerlichen Rezepten zusammengestellt. Alles, was du tun musst: Lade deine Freunde ein und los geht’s!

    Grüner Tee & Gin: Empfehlungen für die ideale Grünteesorte in deinem Cocktail

    Nicht alle grünen Teesorten eignen sich zum Mixen mit Gin. Einige Sorten können bitter oder zu stark im Geschmack sein. Ein milder und ausbalancierter Grüntee, der sich gut für Cocktails eignet, ist der Sencha-Tee z.B. Kabuse Sencha Shinryoku oder Kukicha.

    Natürlich hängt die perfekte Grünteesorte von deinen Vorlieben ab. Magst du eher grasige Noten? Soll es herb oder süß werden? Die Wahl des Grüntees hat einen starken Einfluss auf das Geschmacksprofil deines Cocktails. Überlege, welche Aromen der Gin und der Grüntee jeweils mitbringen und achte auf ein ausbalanciertes Verhältnis.

    Grüntee Gin Cocktails: Die perfekte Gin-Wahl für einen lauen Sommerabend

    Grüner Tee und Gin sind eine ungewöhnliche, aber köstliche Kombination. Für das beste Geschmackserlebnis ist die richtige Wahl beim Gin natürlich genauso wichtig.
    Wenn der Gin beispielsweise Zitrusnoten hat, könnte ein Grüntee mit Zitrusnuancen gut dazu passen. Eine florale Gin-Variante könnte mit einem blumigen Grüntee harmonieren. Zum Beispiel kann ein Gin mit Zitrusnoten gut zu dem Sencha Lemon passen, während ein Gin mit Wacholderbeeren besser mit einem Gyokuro harmoniert.

    Probiere dich gern aus. Die Wahl, den richtigen Gin für deine Grüntee-Cocktails zu finden, ist eine kleine Entdeckungstour durch die Welt des Grüntees. Unsere drei Rezepte Grüner Tee Gin bieten dir eine Orientierung und dienen zur Inspiration.

    Rezept “Grüner Tee Gin mit Honig”

    Dieses Rezept kombiniert die leckeren Aromen von Gin, Honig und grünem Tee zu einem erfrischenden Cocktail. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten lässt sich dieser Drink ganz einfach Zuhause zubereiten.

    Zutaten:

    • 240 ml Grüner Tee
    • 8 cl Gin
    • 4 TL Honig
    • Eiswürfel


    Anleitung:

    1. Grüntee nach Verpackungsanweisung zubereiten.
    2. Tee abkühlen lassen.
    3. Gin und Honig in einem Cocktail-Shaker* mit Eiswürfeln vermischen.
    4. Den abgekühlten grünen Tee in den Cocktail-Shaker geben und schütteln.
    5. In ein Glas mit Eiswürfeln gießen und genießen.

    * Statt des Shakers geht auch jedes andere Gefäß, was sich verschließen lässt.

    Rezept Grüner Tee Gin mit Honig

    Rezept Grüner Tee Gin: “Prickelnder Sencha Fizz”

    Der Sencha Fizz ist ein erfrischender grüner Tee-Cocktail, der dir genau das Prickeln gibt, was du an heißen Tagen suchst. Dieses Rezept kombiniert den fruchtigen Geschmack von Sencha-Grüntee mit dem spritzigen Aroma von Limetten und prickelndem Soda.

    Der Drink ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Aperitif oder als leichter Drink für zwischendurch.

    Zutaten:

    • 200 ml Sencha-Tee bzw. 1 EL Grüntee
    • 60 ml Gin
    • 30 ml Zitronensaft
    • 30 ml Zuckersirup
    • Sprudelwasser
    • Eiswürfel
    • Limetten oder Zitronen zum Garnieren

    Anleitung:

    1. Sencha-Tee nach Anweisung zubereiten.
    2. Die Teeblätter entfernen und den Tee abkühlen lassen.
    3. In einem Cocktail-Shaker* Sencha-Tee, Gin, Zitronensaft und Zuckersirup mit Eiswürfeln vermischen.
    4. In ein Glas mit Eiswürfeln gießen und mit Sprudelwasser auffüllen.
    5. Mit einer Zitronen- oder Limettenscheibe garnieren und genießen.

    Mocktail Rezept “Grüntee Limetten Drink”

    Der Jasmin Grüntee-Limetten-Drink ist ein belebender Cocktail, der perfekt für den Sommer ist und gar keinen Gin braucht. Dieses Rezept kombiniert die leichte Bitterkeit von grünem Tee mit einem großartigen Jasmin Aroma und der süßen Frische von Limetten.

    Mit einigen zusätzlichen Zutaten wie Ingwer und Agavensirup verfeinern wir das Rezept. Der Mocktail ist im Handumdrehen fertig und schon hast du eine spannende Alternative zu herkömmlichen Getränken.

    Zutaten:

    • 2 Limetten
    • 1 EL Agavendicksaft
    • ca. 6-9 g Grüntee, z.B. Jasmin Grüntee
    • 500 ml Wasser
    • Eiswürfel

    Zubereitung:

    1. Limetten auspressen und Saft in ein Glas geben.
    2. Agavendicksaft hinzufügen und umrühren, bis sich der Agavendicksaft aufgelöst hat.
    3. Tee je nach Anweisung zubereiten.
    4. Tee in ein Glas mit Limettensaft und Agavendicksaft gießen.
    5. Eiswürfel hinzufügen und den Tee Limetten-Drink genießen.

    Rezept Grüner Tee Sencha Fizz

     

    Grüner Tee & Gin Genuss – Entdecke die perfekte Harmonie

    Grüner Tee ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig verwendbar. Bei TeaClub findest du viele ansprechende und vielseitige Grünteesorten, mit denen du hervorragend einen eiskalten Tee-Drink oder einen erfrischen Mocktail zubereiten kannst.

    Vielleicht können wir dich inspirieren, in dieser Saison neue Tee-Cocktails oder Eistee-Rezepte auszuprobieren. So viel ist sicher: Der Sommer kann nur gut werden, wenn du weiterhin Tee genießt.

    Du wünscht dir noch mehr Inspiration?
    Dann schau dir gerne unseren Blog Tee kalt aufgießen an. Hier stellen wir dir die besten Cold Brew Methoden vor.

    TeaClub wünscht dir einen wundervollen Sommer!

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